Hai esperienza nella ristorazione di alto livello? Nuove offerte di lavoro su JobValet dalla ristorazione di lusso. Hotel come Grand Hotel Minerva di Firenze, Armani Hotel Milano e The First Hotel Roma ricercano esclusivamente l’eccellenza per i loro ristoranti. Se pensi di avere l’esperienza e le competenze necessarie registrati a JobValet e candidati a queste offerte di lavoro.
The First Hotel Roma
Capo Partita
GIA 2.0 S.r.l.
- Sede di lavoro: Roma (RM), Lazio, Italia
- Area: Food & Beverage
- Ruolo: Chef De Partie/Capo Partita
- Contratto: Tempo Indeterminato, Stagionale/Tempo Determinato, Apprendistato
Descrizione del ruolo
Caratteristiche del candidato
- Si ricerca una persona flessibile, capace di lavorare in team, dotata di ottime doti relazionali;
- Conoscenza dei vari metodi di lavoro, della lavorazione delle materie prime, delle attrezzature e dei processi;
- Si richiede disponibilità a lavorare su turni, anche nei fine settimana e nei giorni festivi, flessibilità e adattabilità al cambiamento, a nuovi programmi e processi di lavorazione;
- Possesso di attestazione HACCP costituisce titolo preferenziale.
Chef De Rang
GIA 2.0 S.r.l.
- Sede di lavoro: Roma (RM), Lazio, Italia
- Area: Food & Beverage
- Ruolo: Chef De Rang/Supervisore Di Sala
- Contratto: Tempo Indeterminato, Stagionale/Tempo Determinato, Apprendistato
Descrizione del ruolo
Caratteristiche del candidato
La risorsa ideale possiede una buona conoscenza della lingua inglese.
La Plage Resort
Restaurant Manager
Ragosta Hotels Collection
- Sede di lavoro: Taormina (ME), Sicilia, Italia
- Area: Food & Beverage
- Ruolo: Restaurant Manager/Primo Maitre/Responsabile Di Sala
- Contratto: Stagionale/Tempo Determinato
Descrizione del ruolo
La Plage Resort, prestigioso hotel 5 stelle con sede a Taormina, cerca primo Maitre/Restaurant Manager da inserire nel proprio organico.
Caratteristiche del candidato
- Si richiede esperienza in campo banchettistica;
- Ottima conoscenza della lingua inglese e di almeno una seconda lingua straniera;
- Flessibilità, disponibilità a lavorare su turni, ottime doti relazionali, gestionali ed organizzative completano il profilo;
- Richieste inoltre ottime capacità di problem solving.
Grand Hotel Minerva
Restaurant Manager
Grand Hotel Minerva
- Sede di lavoro: Firenze (FI), Toscana, Italia
- Area: Food & Beverage
- Ruolo: Restaurant Manager / Primo Maitre / Responsabile Di Sala
- Contratto: Tempo Indeterminato, Stagionale/Tempo Determinato
Descrizione del ruolo
Caratteristiche del candidato
- Esperienza di almeno 2 anni;
- Gestione ordini;
- Capacità di coordinamento con altri reparti;
- Problem-solving;
- Buone doti relazionali e di leadership;
- Ottima conoscenza della lingua inglese. La conoscenza di una seconda lingua costituisce titolo preferenziale di scelta;
- Disponibilità e flessibilità oraria;
- Necessaria esperienza nella banchettistica.
La risorsa sarà coinvolta in prima persona nell’operatività del ristorante e sarà il punto di riferimento del proprio team, garantendo il buon funzionamento del ristorante stesso, del bar e la loro profittabilità.
Non è previsto l’alloggio.
Il Falconiere & SPA
Chef De Rang
Relais Il Falconiere & SPA
- Sede di lavoro: Cortona (AR), Toscana, Italia
- Area: Food & Beverage
- Ruolo: Chef De Rang/Supervisore Di Sala
- Contratto: Stagionale/Tempo Determinato
Descrizione del ruolo
Si richiede comprovata esperienza sia nel settore bar che sala ristorante. Buona conoscenza vini, distillati e cocktail e della cucina. Il candidato deve essere in possesso dell’attestato HACCP.
Caratteristiche del candidato
- È indispensabile ottima conoscenza della lingua italiana ed inglese. Costituiscono titolo preferenziale la conoscenza di altre lingue straniere.
- Si richiede ottimo standing e la cura della propria presenza e della persona sono elementi presi in considerazione.
- Spiccate doti relazionali, forte passione per l’ospitalità e una buona conoscenza delle tecniche di vendita completano il profilo.
- Si richiede disponibilità al lavoro su turni, e nei weekend.
Offriamo contratto full time stagionale, con retribuzione commensurabile alle capacità ed esperienza del candidato. La struttura fornisce alloggio.
Armani Hotel Milano
Chef De Rang
Armani Hotel Milano
- Sede di lavoro: Milano (MI), Lombardia, Italia
- Area: Food & Beverage
- Ruolo: Chef De Rang/Supervisore Di Sala
- Contratto: Stagionale/Tempo Determinato
Descrizione del ruolo
Caratteristiche del candidato
VOI Hotels
Executive Chef e altre posizioni
VOI Hotels
- Sede di lavoro: Roma (RM), Lazio, Italia
- Area: Food & Beverage
- Ruolo: Executive Chef/Primo Chef
- Contratto: Stagionale/Tempo Determinato
Descrizione del ruolo
Descrizione del ruolo
Caratteristiche del candidato
- Si richiede comprovata esperienza nella cucina di Villaggi di grandi dimensioni in Italia o all’estero;
- Buona conoscenza della lingua francese, gradita conoscenza lingua inglese;
- Capacità di lavorare in team, leadership, doti organizzative e di problem solving.
Sede di lavoro
Italia: Sicilia, Sardegna, Calabria per la stagione estiva 2019.
Estero: Madagascar con inizio Dicembre 2018.
Casinò di Gardone Riviera
Executive Chef
Casinò Gardone Srl.
- Sede di lavoro: Gardone Riviera (BS), Lombardia, Italia
- Area: Food & Beverage
- Ruolo: Executive Chef/Primo Chef
- Contratto: Stagionale/Tempo Determinato
Descrizione del ruolo
Caratteristiche del candidato
- Il/La candidato/a ideale è diplomato nel settore ristorativo/alberghiero e ha maturato un’esperienza di un paio di anni in posizione analoga in ristoranti/alberghi di alto livello.
- Si richiede capacità di gestire un alto numero di commensali (ca. 100 coperti).
- La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione totale della cucina.
- Si ricerca una persona ordinata, creativa, flessibile, attenta alla qualità e ai dettagli.
- Il/la candidato/a ideale deve essere dotato/a di spirito di iniziativa e capace di creare e lavorare in un team.
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