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    TALENT FOR HOSPITALITY

Selezione offerte di lavoro: Bluserena e VOI hotels assumono

Le offerte di lavoro si moltiplicano. VOI hotels ha aperto 15 posizioni su JobValet e Bluserena ne ha aperte 9.  Ne abbiamo selezionate 7, per tutte le altre visita la sezione Offerte di Lavoro e scopri tutti gli Annunci.

VOI hotels

VOI Hotels è una compagnia alberghiera internazionale dal cuore italiano. Lo stile, la cultura e l’accoglienza in Hotels e Resorts selezionati in Italia e nel mondo.

Strutture prestigiose situate in splendide cornici naturali o in città dalle antiche tradizioni in cui ritrovare il piacere dell’inconfondibile accoglienza italiana: alberghi e resorts unici in cui assaporare il gusto, lo stile, la cultura e il calore di casa vostra.

F&B Manager

Si seleziona F&B Manager per prestigiosi Resorts in Italia per la stagione estiva 2019.

La risorsa, riportando al direttore, sarà responsabile della definizione del budget e controllo dei costi, del rispetto degli standard di qualità dei prodotti-servizi, dell’igiene dei locali, delle attrezzature da cucina, degli impianti destinati alla preparazione, conservazione e consumo di cibi e bevande.

Si occuperà direttamente dell’organizzazione di eventi non ordinari, quali ad esempio buffet, meeting, convegni, cene a tema, ecc.

Dal piccolo incontro ai grandi ricevimenti, deve essere in grado di formulare servizi personalizzati e progettati su misura. Collabora con la direzione generale per la definizione degli obiettivi specifici (volumi di utenza, margini di contribuzione ecc.) operando nella scelta delle strategie, delle tattiche e dei metodi da adottare per raggiungerli.

Caratteristiche del candidato

Il candidato ideale ha consolidato una pregressa esperienza nel ruolo in Resort in Italia e all’estero di grandi dimensioni con servizio a Buffet. È dotato di buone doti organizzative e relazionali, flessibilità e forte motivazione.

SEDE DI LAVORO: Sicilia, Sardegna, Calabria

Maître

Si seleziona Maître da inserire nell’organico dei propri prestigiosi Resorts in Italia per la stagione estiva 2019.

La risorsa si occuperà di organizzare il lavoro della sala, curandone la sistemazione. Supervisionerà la mise en place e l’erogazione del servizio garantendo la qualità e gli standard richiesti dalla direzione.

Caratteristiche del candidato

Il candidato deve aver maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Villaggi di grandi dimensioni. Buona conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua. Si richiedono, inoltre, competenze tecnico-gestionali e attitudine ai rapporti personali.

SEDE DI LAVORO: Sicilia, Sardegna.

Vice Direttore Resort

Si seleziona Vice Direttore per prestigioso Resort a Villasimius.

La risorsa, che affiancherà il direttore nell’organizzare e gestire della struttura, garantirà con il GM servizio e standard di compagnia, occupandosi di attività sia gestionali che di marketing, coordinando i reparti e le risorse a disposizione secondo la mission aziendale condivisa con il direttore.

Caratteristiche del candidato

Giovane diplomato o Laureato, dotato di ottime capacità organizzative e relazionali, leadership, flessibilità e forte motivazione. Gradita pregressa esperienza in ruolo analogo in Resort di grandi dimensioni in Italia e/o all’Estero, o esperienza pregressa nel Room Division o nel reparto FB.

Ottima conoscenza lingue e gestionali alberghieri, preferibilmente Scrigno GP Dati. Ottima conoscenza del pacchetto office.

SEDE DI LAVORO: Sardegna
INIZIO: Marzo 2019

General Manager Italia/Estero

Si seleziona General Manager per prestigiosi Resorts in Italia ed Estero.

Il candidato ideale è un giovane Manager con comprovata esperienza nella conduzione di Resort in Italia e all’Estero di grandi dimensioni. Gestirà e coordinerà tutte le attività operative in loco, assicurando i risultati di budget e qualitativi, in linea con le indicazioni aziendali, e nel rispetto delle normative locali.

Caratteristiche del candidato

Laurea o Diploma, ottime capacità organizzative e relazionali, leadership, flessibilità e forte motivazione.

Ottima conoscenza della lingua inglese e per alcune posizioni della lingua francese, gradita la conoscenza di altre lingue. Richiesta conoscenza del pacchetto office ed uso degli strumenti di budgeting e controllo.

Titolo preferenziale la provenienza da Catene Alberghiere Italiane o Internazionali.

SEDE DI LAVORO:

  • Italia: Sicilia, Puglia, Calabria, Sardegna con Inizio Marzo 2019
  • Estero: Zanzibar con Inizio Febbraio 2019

Bluserena

Bluserena, nata nel 1985, presente in Abruzzo, Calabria, Puglia, Sardegna, Sicilia e Piemonte con hotel e villaggi vacanze a 4 stelle, fa parte del Gruppo Carlo Maresca.

Governante

Bluserena Villaggi 4 Stelle ricerca per propri resort in Abruzzo, Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna Governante. Se in linea con i profili ricercati, verrai convocato/a ad uno degli incontri organizzati da Bluserena per la selezione dello Staff 2019.

Caratteristiche del candidato

Richiesta esperienza pregressa nella mansione.

1^ e 2^ Maître, Chef De Rang e Cameriere/a di sala

Bluserena Villaggi 4 Stelle ricerca per propri resort in Abruzzo, Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna, Primo e Secondo Maître, Chef De Rang e cameriere/a di sala. Se in linea con i profili ricercati, verrai convocato ad uno degli incontri organizzati da Bluserena per la selezione dello Staff 2019.

Caratteristiche del candidato

Richiesta esperienza pregressa nella mansione.

Direttore e Vice Direttore

Bluserena Villaggi 4 Stelle ricerca per propri resort in Abruzzo, Puglia, Calabria, Sicilia e Sardegna, Direttore e Vice Direttore. Se in linea con i profili ricercati, verrai convocato ad uno degli incontri organizzati da Bluserena per la selezione dello Staff 2019.

Caratteristiche del candidato

Richiesta esperienza pregressa nella mansione.


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